Tuzla’da Ev Yapımı Meze Lezzetleri: İstiridye Tuzla Ayrıcalığı
Meze, rakı sofralarının ruhu ve deniz ürünlerinin en iyi dostudur. İstiridye Tuzla’da mezeler, geleneksel tariflerle ve günlük taze malzemelerle hazırlanır.
Her tabakta, ustalıkla harmanlanmış lezzetler ve mutfağın samimiyeti vardır.
Geleneksel Tariflerden İlham
Atom, fava, girit ezme, haydari, şakşuka ve deniz börülcesi gibi klasik mezelerimiz, orijinal tariflerine sadık kalınarak yapılır.
Baharat dengesi, kullanılan zeytinyağının kalitesi ve malzemelerin tazeliği, lezzetin anahtarıdır.
Günlük Hazırlık, Maksimum Tazelik
Mezelerimizde hiçbir zaman hazır malzeme kullanılmaz. Her gün taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan mezeler, masaya geldiğinde hem gözünüze hem damağınıza hitap eder.
Rakı ve Deniz Ürünleriyle Mükemmel Uyumu
İyi bir meze tabağı, rakı ve taze balıkla birleştiğinde ortaya unutulmaz bir sofra çıkar.
İstiridye Tuzla, bu uyumu sağlamak için mezeleri, ana yemeklerle en iyi eşleşecek şekilde sunar.
Özel Meze Tabağı Seçenekleri
Kalabalık gruplar için karışık meze tabakları, farklı lezzetleri aynı anda tatmanızı sağlar.
Misafirlerimiz, favori mezelerini seçerek kendi özel tabaklarını da oluşturabilir.
Rezervasyon için : https://www.istiridyetuzla.com.tr/rezervasyon/